九制制品(如九制陳皮、九制話梅等傳統(tǒng)加工食品)在國內(nèi)市場的需求呈現(xiàn)穩(wěn)步增長態(tài)勢。根據(jù)行業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,目前國內(nèi)九制制品年消費規(guī)模已突破50億元,其中休閑食品領(lǐng)域占比超過60%。作為該領(lǐng)域的龍頭企業(yè),廣東××食品集團2022年九制制品產(chǎn)量達3.2萬噸,約占全國總產(chǎn)量的18%,其產(chǎn)品通過200余家授權(quán)經(jīng)銷商覆蓋全國超5000個銷售終端。
在流通環(huán)節(jié),國內(nèi)九制制品主要依托三級分銷體系:生產(chǎn)企業(yè)→區(qū)域總代理→批發(fā)市場/零售商。以華東市場為例,上海××貿(mào)易公司作為多家知名品牌的區(qū)域總代理,年經(jīng)銷額達1.8億元,其建立的數(shù)字化供應(yīng)鏈系統(tǒng)可實現(xiàn)48小時內(nèi)完成華東地區(qū)縣級市場的鋪貨。
值得注意的是,隨著電商渠道的快速發(fā)展,2023年頭部經(jīng)銷商通過直播電商達成的銷售額同比增長120%,其中××電商代理公司通過建立“工廠直發(fā)+區(qū)域云倉”模式,將物流成本降低15%,同時保證產(chǎn)品新鮮度。未來三年,行業(yè)預(yù)測九制制品市場規(guī)模將保持8%-10%的年增長率,經(jīng)銷商體系也將向數(shù)字化、柔性化方向持續(xù)升級。